【送料無料】魚忠サーモンづくしセット

脂の乗ったアトランティックサーモンのサーモンづくしセットです。
大人気のアトランティックサーモンを贅沢に使用した、九重漬け、柚子九重、西京味噌のセットです。

九重漬けは、上品な甘みと風味が特徴の逸品。
しっとりとした食感で、口に広がるサーモンの旨味がたまりません。
九重柚子は、柚子の香りがさわやかでアクセントになります。
西京味噌は、サーモンとの相性抜群。味噌の風味がサーモンの旨味を引き立て、一層美味しさを増します。

当店自慢のオリジナルの漬け方で、一つ一つ手間ひまかけて作りました。厳選された素材と伝統的な技法により、絶品の味わいを実現しました。

このセットは自宅用にはもちろん、お土産や贈り物にも最適です。大切な方への贈り物やおもてなしにぜひご利用ください。
サーモンの美味しさと風味を存分にお楽しみいただける一品です。

【焼き方ポイント】
・グリル(網)の場合
①九重(もろみ)、西京味噌を軽く落とす
切身の表面に付いているもろみや味噌を軽く撫でるように落とし、その後キッチンペーパーなどで余分な水分を取ってください。
②グリル内をよく熱してから『弱火』で焼いていく
☆ここがポイント
焦げやすいので、こまめに焼き具合を見ながらじっくり焼いてください。
③皮目がこんがりと焼け、身も軽く焦げ目がついたら出来上がりです。

・フライパンの場合
①九重(ものみ)、西京味噌を軽く落とす
切身の表面に付いているもろみや味噌を軽く撫でるように落とし、その後キッチンペーパーなどで余分な水分を取ってください。
②フライパンにクッキングシートを敷き『弱火』で焼いていく
☆ここがポイント
焦げやすいので、こまめに焼き具合を見ながらじっくり焼いてください。
フライパンの場合、調理中に出る水分をこまめにキッチンペーパーで吸い取ってください。
③皮目がこんがりと焼け、身も軽く焦げ目がついたら完成。

【商品内容】
内容量：サーモン九重漬け2切、サーモン九重柚子漬け2切、サーモン西京漬け2切
原材料名：
・サーモン九重漬け
アトランティックサーモン、水飴、もち米、アルコール、しょうが汁、食塩、米こうじ、柚子果汁、醤油/酒精(一部に小麦・大豆を含む)
・サーモン柚子九重漬け
カラスカレイ、柚子、水飴、もち米、アルコール、しょうが汁、食塩、米こうじ、油性甘草酒、醤油/酒精(一部に小麦・大豆を含む)
・サーモン西京漬け
銀鱈、西京味噌、白味噌、みりん粕、砂糖、黒砂糖/酒精(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限：枠外別途記載
保存方法：－18℃以下で保存してください。
製造者：株式会社魚忠



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