【脂最高！希少部位】南まぐろカマ下部塩焼き【豊洲市場から入荷】

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¥1,500 SOLD OUT

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【驚異の脂のり！希少部位！豊洲市場から入荷】
本マグロの次に高級と言われる『南マグロ』のカマです。
マグロ1匹から2本しか取れない希少部位。
本マグロに負けない、むしろ本マグロ以上の脂のりと言われています。
ただ脂が多いのではなく、上品でさっぱりとした甘みも特徴です。

カマの下部(脂のりが良い、身が多い部分)だけを厳選し、塩焼きにしました。
8割まで加熱してあります。
加熱の手順を同梱しています。
完成まで手順通り加熱してもらえれば、美味しく南まぐろカマを楽しむことができます。

【内容】
南マグロカマ2本〜3本(120g〜200g×2〜3)
1セット400g前後

【保存方法】
要冷凍　-18℃

【注意事項】
商品は冷凍状態で発送いたします。
必ず加熱調理でお召し上がりください。
骨、皮付きの商品になります。
重量は多少前後する場合があります。

#1,000〜1,999円
#温めるだけ簡単
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